上海市东方公证处开展“迎中秋 · 做月饼”活动
9月28日、29日下午,为弘扬民俗文化,庆祝传统佳节,上海市东方公证处开展“迎中秋 · 做月饼”活动。
食堂点心师向大家介绍了制作手工月饼的过程和技巧,并为大家详细示范。
前来参加活动的公证人员们跃跃欲试,在食堂点心师的指导下,称重、压皮、包馅、按压......做得非常认真。
月饼出炉后,大家对自己的“作品”进行了品尝评价,畅谈参加活动的体会和感受。
此次做月饼活动,不仅弘扬了传统节日文化,营造节日气氛,更增进了职工之间的沟通与交流,加深了彼此联系,增强了团队向心力和凝聚力。

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